ポップで、地球にフレンドリーなカフェ #週1vegan
私が勝手に素敵!って思ったオススメのお店を紹介する企画 #週1vegan 企画。
今回紹介するのは”organic(有機), vegan(菜食主義者), gluten-free(小麦抜き) as options(選択肢)”の頭文字をとった、甘いものが食べたい時にぴったりなお店 / ブランドのovgoです!
Concept / コンセプト
「環境や自分達の未来にやさしくそしてフレンドリーであること」(公式ホームページより引用)
公式ホームページによると、有機、菜食主義、小麦抜きを普段意識して生活していない人にも、こういう食の選択もあるんだ!って認知してもらって、色んな人の食の選択肢を増やすことに繋げていきたいという想いを込めて創業されたんだって!
東京だと、日本橋小伝馬町・江戸通りにovgo B.A.K.E.R Edo St.、そして原宿Laforetの中にovgo B.A.K.E.R Meiji St.に店舗があるんだけど、今回は原宿のほうの店舗に行ってきたよ!実は1年前ぐらいにinstagramのPRとしてクッキーを頂いたことがきっかけで知ったブランドなんだけど、本当に美味しくて、しかもveganで最高!!って思ったの。veganであることより先に美味しさとパッケージの可愛さに惹かれたの(笑) Veganっていう事実よりも、他の要因で人に興味を持ってもらえるようなブランドってすごく素敵だと思ってて、「veganライフスタイルは自分には関係ない」って今まで思ってた人たちも一緒に楽しく巻き込むことができる。そしてそこから環境問題とかサステナビリティに興味を持つきっかけになってるかもしれないからね!
クッキーは食べたことがあったので、今回私が注文したのはストロベリーアイスがのってるブラウニー!ブラウニーはずっしりしててすごく濃厚。その上にいちごアイスクリームがトッピングされてて、このアイスクリームももちろん動物性のものは含まれていない豆乳ベースなの!アイスはなめらかで豆乳の香りもあんまりしないから、豆乳が苦手な人でも美味しく食べれると思う!
ヴィーガンの人、卵、乳製品アレルギーの人、そしてそうでない人みんな!ちょっと甘いものが食べたいとき、🔗オンラインショップもあるから興味があれば食べてみてね!